На новом рубеже

На 1 декабря общая численность крупного рогатого скота в ООО «Шмелево» составляет 671 голову, на 126 голов больше соответствующего периода прошлого года, в том числе коров 207 голов, на 2 головы больше прошлогоднего.

На текущую зимовку в сельхозпредприятии имеется достаточное количество всех видов кормов. а необходимое количество соскладировано под крышей на прифермской территории.

В настоящее время в ежедневных рационах дойного стада по 30 килограммов качественного силоса, 4- 5 кг клеверного или люцернового сена и 2 кг концентратов на голову, плюс по 200 граммов на надоенный литр. В рационах животных имеется соль и витаминно-минеральные добавки, причем, даются они в зависимости от физиологического состояния животных: сухостойным коровам и нетелям - одни, а дойным коровам - другие.

На зимний стойловый период в хозяйстве скомплектовано 8 групп коров. В каждой трудятся опытные мастера машинного доения коров: Л.М. Омелехина, О.А. Пантелеева, Е.Б. Чистякова, Е.П. Мочалова, Л.Н. Медведева, А.П. Малука, А.Ю. Журавлев и Т.С. Эткеева. Они по согласованию с руководителем отрасли И.А. Огородовой имеют возможность в любой день взять выходной, так как на подмене сейчас работает ветеран труда и неоднократный победитель районного трудового соревнования среди операторов машинного доения коров А.П. Горшкова.

- Вот уже 7 лет на пенсии, - говорит Алевтина Панкратьевна, - но, по сути, пока не отдыхала – не могу без коллектива, без дела, к которому за 40 лет работы на ферме привыкла. Сейчас заменяю Алексея Журавлева, а завтра-послезавтра кто-то другой на выходные или в отпуск пойдет – так что работать приходится постоянно.

- В настоящее время в нашем хозяйстве примерно половина дойного стада находится в запуске - рассказывает главный зоотехник И.А. Огородова, - а массовые отелы коров и нетелей начнутся в феврале-марте. Это, как правило, самое напряженное время в отрасли – работникам животноводства в этот период приходится буквально дневать и ночевать на ферме: принимать телят, выхаживать их, раздаивать коров, особенно, первотелок. Но зато с этого времени начинается пора большого молока.

Контрольные дойки проводим раз в месяц, а с началом массовых отелов их будем проводить два раза в месяц. Это даст возможность лучше скорректировать рационы и проследить за молочной продуктивностью первотелок и их последующим отбором в основное стадо.

В ООО «Шмелево», как правило, на должном уровне поставлена работа по подготовке ремонтных телок и нетелей, а поэтому проблем с ремонтом основного стада здесь не бывает. Не будет их и в течение текущей зимовки. А здоровое стадо – это основа высокой продуктивности и качества продукции.

С начала года валовое производство молока в хозяйстве составило 916,7 тонны - 107 процентов к соответствующему периоду прошлого года, а средний надой молока от каждой коровы - 4276 килограммов, на 174 килограмма больше аналогичного периода предыдущего года. Если учесть, что в настоящее время здесь ежедневно от каждой буренки надаивают по 9,7-10 килограммов молока, примерно на 3 килограмма выше соответствующего периода прошлого года, то животноводы хозяйстваблизки к тому, чтобы в этом году по продуктивности дойного стада впервые покорить рубеж в 4600 килограммов, а в будущем выходить и на пятитысячные надои.

Особое внимание в ООО «Шмелево» уделяется качеству молочной продукции. Здесь все важно: и уровень кормления, и сбалансированность кормовых рационов, и общее санитарное состояние на фермах и чистота доильного оборудования и молочной посуды. Также очень важную роль играет человеческий фактор а поэтому заработная плата работников животноводства поставлена в хозяйстве в зависимость не только от количества, но и от качества реализованного молока. Здесь по возможности стараются учитывать все эти факторы, а поэтому ООО «Шмелево» 98 процентов молочной продукции сдает на молокозавод высшим сортом, а это дополнительные деньги в кассу сельхозпредприятия, причем, немалые – около 2-х тысяч рублей с каждой тонны или свыше 60 тысяч рублей в месяц в зимний период. А в весенне-летний период, когда валовое производство молока и его реализация значительно увеличиваются, то эта сумма также увеличивается в полтора-два раза.

Эдуард Кулаков.
Фото Сергея Загребина.